Plat typique de la restauration rapide, le hamburger s’affiche désormais sur les cartes de plus en plus de restaurants. Certains se sont même spécialisés dans la confection de cet emblème de la cuisine américaine. made in marseille a sélectionné pour vous ses adresses préférées.

Vous ne retrouverez donc pas les nombreux snacks en restaurant rapide, mais des restaurants, avec une ambiance et une décoration sympas, qui vous invitent à passer un bon moment.

Dans cette sélection, les burgers ne sont pas servis sur des plateaux au comptoir comme à Mac Do, et leurs chefs ont fait le choix de miser sur des produits de qualité, notamment avec des pains fabriqués de façon artisanale.


Le Bar Bû

Le Bar Bû est situé dans une rue perpendiculaire au Cours Estienne d’Orves et au Vieux-Port. L’établissement est déjà très réputé à Marseille pour ses burgers, ses fish & chip’s et ses délicieux cocktails.

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Le Bon Burger

C’est aussi juste à côté du Cours Estienne d’Orves qu’est localisé le restaurant Le Bon Burger. Depuis août 2014, l’établissement à la décoration urbaine et épurée sert de savoureux et copieux burgers accompagnés de potatoes maison et d’une salade de coleslaw.

Et pour les gourmands habitant loin du centre-ville, une autre adresse est ouverte à Saint-Barnabé. Autant de raisons de se presser et déguster le petit pain américain.

24, Place aux Huiles, 13001 Marseille et 29, Avenue de Saint-Julien, 13012 Marseille

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BiiiG

Dans la rue Louis Maurel, perpendiculaire à la place Castellane, se niche BiiiG, une très bonne adresse marseillaise spécialisée à la fois dans les burgers et les plats exotiques. Le lieu est branché, à la déco vintage, l’ambiance est musicale et chaleureuse et la cuisine savoureuse et faite maison.

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Le Panier à Burgers

En voilà un joli coin au coeur du quartier des Cinq Avenues. La Panier à Burgers se présente par une jolie devanture et les burgers aussi élaborés que bien présentés. Foie gras, viande de grison, galette de légumes, chèvre et brousse fondues… Ça y est, vous avez l’eau à la bouche ?

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@lepanieraburgers

Le Burger’s Banquet

Si vous êtes tout près du Vieux-Port, n’hésitez pas à découvrir le Burger’s Banquet. La carte se compose de sept burgers, tous servis avec frites maison et coleslaw accompagné d’une mayonnaise au curry. Le tout avec des produits locaux.

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Flower Burger

C’est le petit nouveau dans l’univers des adresses à burgers sur Marseille, et celui qui remporte la palme de l’innovation ! Flower Burger, installé sur l’avenue Robert Schuman (2e), à deux pas des Terrasses du Port, se démarque par ses petits pains colorés. Quid est, les recettes sont vegans.

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Marius Burger

Basé à Allauch, en périphérie de Marseille, Marius Burger a su se faire une réputation chez les adeptes du sandwich américain. L’enseigne propose des créations aux saveurs marseillaises et méditerranéennes : sauce aïoli en accompagnement des panisses placés dans le pain ou dos de cabillaud et toujours les frites maison, le bonheur est irrésistiblement dans l’assiette.

Ouvert en soirée, le restaurant propose une terrasse pour déguster les plats. Mais nous n’allons pas vous laisser sur votre faim ! Place à la carte des desserts, et on vous recommande vivement le tiramisu Nutella… Quid est, toutes ces bonnes recette sont disponibles en livraison.

602 avenue du 7eme régiment tirailleur algérien13190 Allauch 

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@marius_burger_allauch

Madison Burger

Là encore, la couleur est dans l’assiette. Madison Burger propose une carte étoffée, élaborée avec des produits frais préparés sur place. Chaque mois, un burger en édition limitée paraît, et les végétariens ne sont pas en reste avec des ingrédients spécifiquement sélectionnés pour eux.

La carte du Madison comprend aussi des bagels, des salades, des wraps ainsi qu’une sélection de quesadillas et de tacos à la mexicaine. Et bientôt, place au sans gluten paraît-il…

2 Rue du Printemps, 13009, Livraison dans le 6e, 7e, 8e, 9e et 10e arrondissements
A Longchamp : 166 rue Consolat, 13001, Livraison dans le 1er, 2e, 3e, 4e, 5e, 12e et 14e
3 rue de Versailles, 13003
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@madisonmarseille

La Folie du Burger

Dans cette enseigne, le burger est roi : boeuf, poulet, filet de colin d’Alaska, steak de légumes… Il y en a pour tous les goûts. On y mange des produits riches et de qualité comme avec French Touch ou le Truffle, un burger à base de boeuf au sel de truffe, de copeaux de truffe, d’emmental, d’oignon caramélisé et de mayonnaise truffée !

La carte propose également nuggets, wraps et hot dogs.

144 rue de Rome, 13006 Marseille et 8 route des 3 Lucs, 13012 Marseille

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@lafolieduburger

Moon Burger

Moon Burger, c’est le burger shop branché qui ne perd rien en qualité. Créée en 2012, cette enseigne située rue de la Corderie propose des classiques (chesseburger, triple cheese), des burgers au poulet et des recettes originales comme le London Express (boeuf, aubergines cuites, tomates, oignons rouges, mache) ou encore le Monte Grappa (boeuf, raclette, cheddar, gouda, galette de pomme de terre, tranche de poulet, bacon…). Une adresse à ne pas manquer !

29 boulevard de la Corderie, 13007 Marseille
Livraison dans le 1e, 2e, 5e, 6e, 7e et 8e arrondissements

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@moonburgershop

 

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