gastronomie
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Provence
Le Grand Repas, un menu local et de saison partagé sur tout le territoire provençal
Les habitants des Bouches-du-Rhône sont invités à partager un même menu, local et de saison, le 20 octobre à l’occasion…
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Actus
Restaurants : les nouvelles adresses marseillaises à découvrir
La gastronomie marseillaise n’en finit plus de se réinventer. Marseille bouillonne et de nouveaux restaurants ouvrent presque tous les jours…
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made in sud
Dimitri Droisneau, à la tête de la Villa Madie à Cassis, élu chef de l’année
La gastronomie provençale est une nouvelle fois à l’honneur. Après Alexandre Mazzia l’an passé, c’est au tour de Dimitri Droisneau,…
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Provence
Vidéo | Un restaurant nomade et locavore à découvrir en Camargue cet été
Dans le cadre de la nouvelle saison de Marseille Provence Gastronomie, imaginée par Provence Tourisme, le restaurant itinérant Ventrus vient…
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Bars & Restos
Le food truck d’Alexandre Mazzia rouvre à Marseille pour l’été
Le food truck « Michel », du chef triplement étoilé Alexandre Mazzia, rouvre jusqu’au 20 août prochain sur le boulevard…
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Brèves
La mairie veut installer un food-truck dans l’ancienne Halle Kléber
La mairie des 2e et 3e arrondissements de Marseille lance un appel à candidatures pour la mise en place d’un…
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Gastronomie
Ludovic Turac élu « Grand de Demain » par Gault & Millau
Le chef marseillais Ludovic Turac se distingue une nouvelle fois. Il vient d’être élu « Grand de Demain » par…
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Marseille
Le chef marseillais Ludovic Turac heureux de retrouver son étoile Michelin
Le Guide Michelin a choisi cette année de rendre son étoile à Ludovic Turac, chef du restaurant marseillais Une Table…
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made in sud
Cinq restaurants de la région Paca étoilés par le Guide Michelin cette année
Pour sa sélection 2022, le Guide Michelin a distingué cinq restaurants en région Provence-Alpes-Côte d’Azur. Parmi eux, la Villa Madie…
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Actus
Le restaurant d’Alexandre Mazzia à Marseille est « le plus cool où manger en 2022 » selon Forbes
Marseille, nouvelle capitale mondiale de la gastronomie ? Le restaurant AM du chef Alexandre Mazzia vient d’être désigné « le…
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Actus
Homer Lobster, le champion du monde du sandwich au homard, ouvre à Marseille
Après le succès de ses restaurants à Paris et Saint-Tropez, Moïse Sfez, couronné au championnat du monde du lobster roll,…
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Bons plans
Marseille : Le bistrot Livingston élu Meilleur bar à délices 2022 par Le Fooding
Cette nouvelle adresse marseillaise est en train de se faire une place au soleil. Le restaurant et bar à vin…
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Marseille
Participez au premier concours de cuisine 100% solaire d’Europe ce samedi à Marseille
Ouvert à tous, le premier concours de cuisine réalisée grâce à l’énergie du soleil se tiendra à Marseille ce samedi…
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Actus
Faites grimper l’addition ! Un challenge éco-responsable avec le chef Glenn Viel
A l’occasion du 3e Pique-Nique Planète, un déjeuner sur l’herbe avec des box gastronomiques et des animations musicales, qui se…
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Bars & Restos
Le Mx de Pernod-Ricard propose ses ateliers culinaires avec des chefs marseillais
Jusqu’en septembre, le pâtissier Sylvain Depuichaffray, le chef Sébastien Richard et la Maison Ferroni vous proposent des master classes pour…
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Bons plans
Le nouveau restaurant marseillais La République organise sa journée gourmande et solidaire
Le samedi 15 mai, le nouveau restaurant de la rue de la République organise une journée gourmande et solidaire. En…
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Actus
Le chef marseillais Alexandre Mazzia décroche la 3e étoile Michelin
Le chef marseillais Alexandre Mazzia vient de décrocher la 3e étoile du guide Michelin. Il est le seul chef de…
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A la Une
« La République », un nouveau restaurant 100% solidaire en projet à Marseille
En septembre 2021, dans le quartier de la Joliette, une enseigne d’un genre nouveau devrait voir le jour : La…
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A la Une
Qui sont les nouveaux lauréats du concours culinaire « Talents Gourmand » ?
Ce lundi 19 octobre avait lieu la finale régionale du concours culinaire « Talents Gourmands », à l’Intercontinental de Marseille. Chaque année,…
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A la Une
Marseille : un grand banquet solidaire animé par des chefs étoilés sur la Corniche
Afin de rendre hommage aux actions solidaires menées pendant le confinement, associations, chefs et représentants locaux donnent rendez-vous aux personnels…
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