En ces temps de canicule, découvrez notre sélection des meilleurs glaciers de Marseille pour une balade estivale réussie. Du Vieux Port au Panier en passant par le Cours Julien et la Pointe Rouge, il y en a pour tous les goûts.
Vous êtes plutôt glace en terrasse ou à emporter ? Sorbet aux fruits ou crème glacée au chocolat ? Suivez le guide.
Le Glacier du roi
Le Glacier du roi sur la place de Lenche dans le Panier, à deux pas du Vieux-Port. Un passage obligatoire pour les gourmands. À la carte, de nombreux parfums de glace faits maison, dont l’incontournable glace à la navette, le classique de la maison !
L’Éléphant Rose à Pois Blancs
Situé dans le quartier du Cours Julien, l’Éléphant Rose à Pois Blancs est une très belle adresse pour les amateurs de découverte insolite. Avec des parfums uniques, ce glacier saura vous séduire : miel fleur d’orange, ananas Basilic, fleur d’Hibiscus ou les incontournables et classiques goûts vanille, chocolat, framboise ou mangue.
Vanille noire
Du côté du Panier, un artisan glacier a fait de la « Vanille noire » sa spécialité. Une crème glacée à la vanille légèrement salée (iodée) qui a de quoi susciter l’intérêt.
Le Béluga
Glacier plutôt moderne en bord de route avec une vue sur la mer. Si vous êtes en balade à la Pointe Rouge sur la plage ou au port, n’hésitez pas à y faire un petit tour. Parmi les originalités : la glace au melon de Cavaillon, à la figue ou au thé vert et aux pignons.
Ego
À la fois glacier et salon de thé, le glacier Ego propose un concept à la carte et sur-mesure. Ici, c’est vous qui choisissez la quantité de glace que vous souhaitez et que vous payez au poids. Des glaces d’ailleurs 100% artisanales dont certaines sont bio, d’autres végétales (sans lactose ni gluten) ou d’autres traditionnelles. Idem pour toutes les autres douceurs que la maison propose, vous pourrez tout choisir selon vos goûts et vos envies !
Les glaciers marseillais
Du côté de l’Escale Borély, l’une des adresses phares pour être sûr de déguster de bonnes glaces artisanales est les glaciers marseillais. Ici, pas d’arôme artificiel, ni de conservateur, ni de colorant et un minimum de sucre. Le tout confectionné sur place et devant les clients.
Gelati Amore
Avec quatre adresses réparties un peu partout dans Marseille, Gelati Amore est une véritable institution dans la ville. À la carte, une multitude de parfums, des plus classiques aux plus insolites !
Emki Pop
Emki Pop, c’est le summum des glaces en bâtonnet. Avec 75% de fruits frais et de saison, garanties 100% naturelles, ces glaces raviront vos papilles. Des glaces recouvertes de fruits, des saveurs gourmandes et bonnes pour la santé.
Gelateria Major
Rendez-vous à deux pas du Mucem pour déguster les glaces artisanales de Gelateria Major. Plus de 30 saveurs de glace sont proposées, parmi lesquels des goûts qui rappellent la Provence : lavande, pastis ou encore Calissons d’Aix.
Par Agathe Perrier
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Lambor
septembre 19, 2016Bonsoir,
Votre liste des meilleurs glaciers de Marseille est quelque peu incomplète puisque le meilleur et qui reste artisanal pour de vrai pour le coup est sans contestation le glacier Graziella quai des belges sur le vieux port.
Jettez-y un coup de cuillère…
DUBERT
février 5, 2017Le meilleur glacier de Marseille ne figure pas dans cette sélection, le glacier majeur qui offre la meilleure qualité et le respect des produits est sans conteste le Glacier GRAZIELLA du Vieux-Port Quai des Belges.
Je suis chef pâtissier et j’ai une formation de glacier et peut vous dire que ce glacier est le seul de Marseille à fabriquer sa glace comme un artisan doit la fabriquer.