La meilleure boulangerie de France sera-t-elle marseillaise ? À Bonneveine, Maison Elyse participe ce soir à l’émission phare de M6 « La Meilleure boulangerie de France », animée par Norbert Tarayre.
Le tour de France le plus gourmand de la télévision s’est relancé pour une nouvelle saison. Toute la semaine, M6 diffuse son émission « La Meilleure Boulangerie de France » consacrée à la région Provence-Alpes-Côte-d’Azur. La chaîne est revenue braquer ses caméras sur les boulangeries marseillaises il y a quelques semaines, et a fait escale à Maison Elyse.
Maison Elyse s’est déjà fait une solide réputation avec son délicieux gâteau des rois, élu meilleur du département en 2019. Mais l’enseigne et ses quatre établissements, trois à Marseille et un à Allauch, doit aussi son succès à son pain au figatelli et à sa pizza scarole.
Aux manettes de ces établissements, Nadine et Sylvie, deux soeurs nées à Marseille et passionnées de gastronomie. Elles comptent bien se qualifier pour la finale et décrocher le prestigieux titre de Meilleure boulangerie de France, l’émission présentée par Bruno Cormerais, meilleur ouvrier de France boulanger, et Norbert Tarayre, chef cuisinier révélé par l’émission Top Chef.
Lundi, c’est la boulangerie d’Etienne dans les Bouches-du-Rhône qui a remporté la victoire, mardi, celle de Curtis dans les Alpes-de-haute-Provence et mercredi, Emilie et Julien dans le Vaucluse. En fin de semaine, le meilleur d’entre eux aura le privilège de représenter la région Provence-Alpes-Côte d’Azur pour, peut-être, remporter cette saison de la Meilleure boulangerie de France.
