Depuis 1943, la station uvale du Cours Puget abreuve tous les Marseillais pendant la période estivale. En 2022, Yannis a repris l’affaire familiale de son oncle et sa tante partis à la retraite.
Les stations uvales ont peu à peu disparu du territoire français au profit des jus commerciaux et d’autres modes de consommation. Auparavant, la cité phocéenne en comptait 8. Aujourd’hui, la station uvale de Yannis, située sur le cours Pierre Puget, est la dernière en France.
Après deux années d’incertitude liées à la pandémie, Eugène et Maryse ont décidé de passer le relais à leur petit neveu Yannis qui a repris cette saison le kiosque situé en face du Palais de Justice. Formé par sa famille, Yannis perpétue chaque semaine cette tradition française pour le plus grand plaisir de ses fidèles clients.
