Vous ne savez pas quoi offrir à votre papa pour la fête des pères ? Le pâtissier Corentin Torres a pensé à vous en créant un terrain de pétanque en praliné et chocolat noir ! Attention, cette nouvelle douceur typiquement marseillaise part vite.

« On est à Marseille, notre boutique est à la Pointe Rouge. A chaque fois que je rentre du boulot, je passe devant un terrain de boules et il y a toujours du monde », débute le pâtissier Corentin Torres, créateur de la pâtisserie Torres.

C’est pourquoi ce Marseillais, médaille d’argent à la coupe de France des jeunes chocolatiers en 2016, a créé une pâtisserie unique pour la fête des pères : un terrain de pétanque en praliné et chocolat noir Guanaja 70 %. Et ces petites douceurs insolites sont déjà victimes de leur succès: « Ca a bien marché, trop bien même, je vais devoir en refaire… », plaisante Corentin Torres.

Mais si ces sucreries à l’image de Marseille ne devaient être vendues que durant la période de la fête des pères, le pâtissier ne pense pas s’arrêter là: « On envisage d’en faire la spécialité de la maison, de créer un packaging sympa pour aller avec, et qui plairait aux clients », continue-t-il. Pour la fête des mères, il avait notamment entrepris des gourmandises sucrées en forme de coeur. Des créations originales aussi esthétiques qu’appréciables.

 

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Pour la fête des mères, optez pour nos cœurs praliné 70% riz soufflé #marseille #fetedesmeres #

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