Inauguré en 1976 sur les hauteurs du Vieux-Port, le Sofitel Marseille Vieux-Port fête cette année ses 50 ans. Pour marquer les 50 ans du Sofitel Marseille Vieux-Port, l'établissement déploie cette année une programmation spéciale mêlant gastronomie, art, bien-être et initiatives solidaires, tout en réaffirmant son ancrage dans le territoire marseillais. Cinquante ans d'histoire face à la Méditerranée Avec sa vue imprenable sur le Vieux-Port, le fort Saint-Nicolas et la Méditerranée, le Sofitel Marseille Vieux-Port fait partie du paysage marseillais depuis un demi-siècle. Depuis son ouverture le 1er septembre 1976, l'hôtel a vu défiler voyageurs du monde entier, personnalités et habitants venus profiter de l'un des plus beaux panoramas de la ville. Pour célébrer cet anniversaire symbolique, l'établissement a imaginé plusieurs créations exclusives. Parmi elles, un plat signature du chef exécutif Sylvain Touati, mettant à l'honneur les saveurs méditerranéennes avec un dos de loup rôti à l'huile de verveine et des panisses soufflés. Un cocktail anniversaire inspiré de Marseille et de la Provence est également proposé au Dantès Skylounge, tandis qu'un soin inédit a été conçu au spa de l'hôtel. L'année sera aussi ponctuée par une collaboration artistique avec la galerie marseillaise Faces, à Endoume, afin de renforcer les liens entre création contemporaine et art de recevoir. Un anniversaire placé sous le signe de l'engagement Au-delà des festivités, le Sofitel profite de cette année anniversaire pour mettre en lumière plusieurs partenariats locaux à vocation sociale et environnementale. Pour la deuxième année consécutive, le Sofitel et le Novotel Marseille Vieux-Port soutiennent l'association Le Grand Bleu. Début juin, une cinquantaine d'élèves de CP ont bénéficié d'une semaine d'initiation à la natation. Un atelier créatif autour des matériaux recyclés a également été animé par l'artiste Ricardo Ramos. L'établissement poursuit également son engagement en faveur de l'insertion professionnelle à travers le programme « Des Étoiles et des Femmes », porté par l'association Festin. Ce dispositif accompagne des femmes éloignées de l'emploi vers un CAP cuisine. Depuis le début du partenariat, cinq participantes ont été recrutées en CDI au sein de l'hôtel. Une adresse tournée vers les prochaines décennies Après 50 ans d'existence, le Sofitel Marseille Vieux-Port compte bien continuer à conjuguer excellence hôtelière et responsabilité. Cette ambition se traduit notamment par sa collaboration avec le restaurant d'insertion Les Beaux Mets, situé au sein des Baumettes, où le chef Sylvain Touati a récemment animé une masterclass culinaire. L'année 2026 marque également l'obtention du label Écotable pour le restaurant Les Trois Forts. Cette distinction récompense les démarches engagées en matière de circuits courts, de lutte contre le gaspillage alimentaire et de valorisation des producteurs locaux. À travers ces initiatives, le Sofitel Marseille Vieux-Port affiche sa volonté de rester un acteur économique et social du territoire, fidèle à son histoire tout en regardant vers l'avenir.