Découvrez notre nouvelle émission : la minute made. Une rencontre en vidéo, pleine de fraîcheur, parfois agitée avec des personnalités marseillaises et provençales qui font bouger leur territoire et inspirent de nouvelles initiatives.
Pour notre première émission de « la minute made », nous partons à la rencontre de Ludovic Turac, le chef étoilé, d’une Table au Sud, restaurant situé sur le Vieux-Port.
De la période de confinement au déconfinement, en passant par le « consommer local », sa recette de demain et ces nouvelles idées au menu, quelques jours avant la réouverture de son restaurant, « Une table au Sud », prévue ce jeudi 4 juin, le chef étoilé s’est accordé sa petite « minute made », avec sourire et bonne humeur.
