Découvrez la sélection des meilleurs bars et caves à vins, pour déguster un verre après le boulot entre amis ou trouver la perle rare, la bouteille qui ravira vos invités. Un verre accompagné de charcuteries ou de fromages dans certains établissements, en vue de véritables bonnes petites soirées.
Quoi de plus agréable que de déguster un verre de vin avec en accompagnement quelques tapas ou plateaux de charcuterie et de fromages ? À Marseille, de nombreux bars et caves à vins vous ouvrent leurs portes pour vous faire découvrir leurs excellents vins mais aussi du whisky ou du champagne. Made in Marseille a sélectionné pour vous les meilleures adresses.
Voilà Vé
Voilà Vé, c’est la nouvelle adresse incontournable du boulevard Chave. A la carte des vins, 24 domaines pour 57 références différentes sont proposées exclusivement en viticulture bio et biodynamique. On y déguste aussi des fromages fermiers français, de la charcuterie pyrénéenne, des rillettes et des tartinades de poissons venues du Nord-Ouest. Enfin, il ne faut pas oublier le pain, l’élément fédérateur de ce festival gastronomique, tout droit sorti des fourneaux de la boulangerie bio « Les Mains Libres », à quelques mètres de l’enseigne.
Ouvert du mardi au samedi de 17h à 2h
100 Boulevard Chave, 13005 Marseille
Plus Belle la Vigne
Chez Plus Belle la Vigne, ils ne vendent que des vins naturels fabriqués à base de raisins issus d’une viticulture biologique. L’enseigne propose une centaine de vignobles pour près de 350 références. Venus d’Alsace, de Bourgogne, du Jura ou encore de la Vallée de la Loire, il vous suffit de choisir.
Ouvert le lundi de 16h à 21h, du mardi au samedi de 10h30 à 13h et de 16h à 21h
36 Cours Julien, 13006 Marseille
Les Caves de l’Abbaye
Les Caves de l’Abbaye, installées à quelques pas de l’abbaye Saint-Victor, proposent une large gamme de vins, de whiskies, de rhums et de spiritueux. Les propriétaires y organisent des masterclass sur le rhum, le gin ainsi que de nombreuses dégustations.
Ouvert du lundi au samedi de 10h à 13h et de 15h à 20h30
99 Rue Sainte, 13007 Marseille
Le Coq Gourmand
Dans cette cave à vins authentique, on trouve du vin (A.O.C côte du Rhône, Languedoc, A.O.C côte de Provence…), mais aussi du nectar, des produits du terroir (huile d’olive, chocolat, miel, confiture) et du thé. Des dégustations y sont souvent organisées ainsi que des soirées à thème autour d’expositions, de conférences et de cours de cuisine.
Ouvert du mardi au samedi de 10h à 12h30 et de 15h30 à 20h
39 Rue Fort Notre Dame, 13001 Marseille
Le Julien
Le Julien, situé rue Paradis, a pour particularité de se scinder en deux zones de dégustation, dès l’arrivée de la nuit. D’un côté, le restaurant, sa carte et sa cuisine traditionnelle. De l’autre, le bar à vin, où il fait bon se retrouver pour apprécier un bon verre ou encore une bouteille recommandée par un expert. En famille ou entre amis, vous pouvez également apprécier votre vin avec une assiette de dégustation composée de foie gras de canard maison, de saumon sauvage fumé, etc.
Restaurant ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et du mardi au samedi de 19h30 à 22h | Cave ouverte le lundi de 10h à 15h, du mardi au vendredi de 10h à 15h et de 17h30 à 22h et le samedi de 11h à 13h30 et de 17h30 à 22h
114 rue Paradis, 13006 Marseille
La Cave des Papilles
Au sein de la Maison Buon, La Cave des Papilles propose une sélection d’environ 500 références de vins d’artisans-vignerons dont la majorité sont naturels, mais également bio ou issus de la biodynamie. Une sélection qui s’étend également aux Champagnes, Whiskies, Eaux-de-vie… De quoi régaler les amateurs.
Ouvert du lundi au mercredi de 16h30 à 22h30, du jeudi au samedi de 10h30 à 13h30 et de 16h30 à 22h30
84 rue Grignan, 13001 Marseille
Chicoulon
Ici, c’est un lieu de passionnés, combinant restaurant et cave à vins, avec des soirées « bar à vins » ou encore dégustation, durant lesquels des vignerons sont invités pour présenter leurs plus belles cuvées. Parce qu’il faut le savoir avant de franchir la porte, le Chicoulon (en provençal) c’est l’une des expressions phares ! Le Chicoulon signifie un fond de verre de vin, un coup à boire, et nous on adhère !
Ouvert le lundi entre midi et deux, et du mardi au samedi toute la journée (jusqu’à 20h).
59 rue Grignan, 13006 Marseille
Le Tire Bouchon
Si vous aimez déguster de bons vins accompagnés de tapas originaux et recherchés, le Tire Bouchon est l’adresse qu’il vous faut ! Ici, les tapas changent en fonction des jours et le chef n’hésite pas à allier divers produits et saveurs pour les sublimer. À la carte également, des plateaux de charcuteries ou de fromages. Une super adresse à découvrir au Cours Julien, en plus en terrasse dès les beaux jours !
Ouvert du mardi au samedi de 15h à 2h
11 cours Julien, 13006 Marseille
Prov’oc
Au Cours Julien, cette cave à vins ne cesse de séduire les Marseillais. Chez Prov’oc, la spécialité, c’est le vin du Languedoc, mais du bon et du bio de préférence ! C’est aussi un lieu où l’on tchatche, on déguste, on partage quelques tapas entre potes… Bref, on se régale.
Ouvert le mardi de 17h à 22h, le mercredi de 10h à 13h et de 16h à 20h30 et du jeudi au samedi jusqu’à 22h
8 Rue Saint-Michel, 13006 Marseille
La Cave Joliette
Située dans les Docks Village, la Cave Joliette est une adresse à ne pas rater si vous êtes à la recherche de bons vins. Le caviste fait sa sélection de « bons plans » où il privilégie les vins de petits producteurs à des prix abordables et même de « raretés », à savoir des vins qui n’existent qu’en petites quantités et qui sont très prisés.
Comme son nom l’indique, il s’agit d’une cave et non d’un restaurant ou d’un bar à vins. Toutefois, l’établissement organise régulièrement des événements avec dégustations de vins à thème, initiations à la dégustation, cours d’œnologie, ateliers ludiques, événements caritatifs, expositions d’art ou encore concerts.
Cave ouverte tous les jours de 10h à 19h45
Les Docks Village, 10 place de la Joliette, 13002 Marseille
Les Buvards
Entre le Vieux-Port et le quartier du Panier, en face de l’hôtel de Cabre, se trouve Les Buvards, qui fait office à la fois de cave à vins et de cave à manger. Ici, la cuisine est faite maison avec des produits frais et en raccord avec les vins proposés. Et si vous n’êtes pas un grand connaisseur, n’hésitez pas à demander des conseils à l’équipe, toujours très avenante pour aider.
Ouvert du lundi au samedi de 16h à 01h
34 Grand Rue, 13002 Marseille
L’Imprévu
Si vous êtes du côté de la place Castellane, allez faire un petit tout par l’Imprévu. Cette cave à vins fait aussi office de bistrot où l’ambiance est toujours chaleureuse et intimiste. Au menu, plateaux de charcuteries et de fromages à partager ou de vrais plats cuisinés. Avec toujours des conseils pour choisir les vins à déguster. Pour les amateurs de coins cosy, optez pour les confortables canapés de la mezzanine !
Ouvert du lundi au vendredi de 10h à 15h et de 18h à 1h, le samedi à partir de 17h
29 rue Edmond Rostand, 13006 Marseille
Les Membres
Dans le quartier Saint-Victor, une adresse incontournable est celle du restaurant et bar à vins appelé Les Membres. La carte de vins saura séduire aussi bien les amateurs que les connaisseurs de bons nectars avec des vins de Provence, bien sûr, mais aussi de Corse, de Bourgogne, d’Alsace ou encore des Vallées du Rhône et de la Loire. Côté menu, les plats sont tous faits maison et on y trouve également des tapas et des assiettes de fromages et de charcuteries. Le petit plus : régulièrement, l’établissement accueille des expositions de peintures ou de photos !
Ouvert du lundi au samedi de 19h à minuit
1 rue de l’Abbaye 13007 Marseille
Vinoneo
Situé au pied du quartier du Panier, Vinoneo est un restaurant à vins. Ici, la cuisine suit les saisons et propose quotidiennement un plat du jour différent. L’équipe est à votre disposition pour vous conseiller le vin qui saura le plus mettre en valeur les saveurs présentes dans votre assiette. En plus, tous les vins servis sont disponibles à la vente.
Ouvert le lundi et mardi de 12h à 14h30 et du mercredi au samedi de 12h à 14h30 et de 19h30 à 22h
6 place Daviel, 13002 Marseille
Le Funiculaire
C’est aussi du côté du Cours Julien que l’on retrouve le Funiculaire. Ici, pas moins de 70 références de vins, autant que possible issus de l’agriculture biologique ou « nature ». Et ceux qui n’ont pas l’appellation « bio » sont réfléchis et conçus dans le respect de l’environnement et de la santé du consommateur. Les vins sont des produits locaux, issus du Sud-Est de la France à l’exception du Champagne. L’établissement est un vrai lieu de médiation culturelle, d’échange et de partage puisqu’il fait aussi restauration, librairie, spectacles, concerts et expositions.
Ouvert du lundi au samedi de 19h à 02h
17 rue André Poggioli, 13006 Marseille
Cave Damiani
La cave Damiani est une institution marseillaise. Au début du 20e siècle, les Caves Damiani étaient dispersées dans plusieurs quartiers de Marseille. Depuis 2012, il en subsiste une seule dans le quartier de la Capelette par la 4e génération de la famille.
Ouvert du mardi au samedi de 9h30 à 13h et de 16h à 19h30, le dimanche et jours fériés de 9h30 à 12h30
86 boulevard Mireille Lauze, 13010 Marseille
La Cave de Baille
Comme son nom l’indique, la Cave de Baille se trouve sur le boulevard du même nom, à seulement deux minutes de la place Castellane. Si l’établissement fait aussi restaurant les midis du mardi au vendredi, ne ratez pas ses soirées « vinologues » du jeudi où les vins et leurs producteurs sont mis à l’honneur au cours de dégustations. Avec, en plus, possibilité de les accompagner de plateaux de fromages et/ou de charcuterie.
Ouvert du mardi au vendredi de 10h à 20h et le samedi de 16h à 20h, soirée jusqu’à 01h le jeudi
133 boulevard Baille, 13005 Marseille
La Voûte
À la fois bar à vins et restaurant, c’est du côté de l’Estaque que vous accueille l’équipe de La Voûte. Les vins sélectionnés sont tous issus de l’agriculture biologique et peuvent se boire seuls, accompagnés de tapas ou même au cours d’un repas. Les productions locales telles les Coteaux d’Aix ou les Côtes du Rhône y sont à l’honneur pour le plus grand plaisir des amateurs.
Ouvert du mardi au vendredi de 11h à 15h et de 18h30 à 23h30 et le samedi soir
50 plage de l’Estaque, 13016 Marseille
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération
Pour moi, il manque Vins, etc. au 78 boulevard Eugène Pierre !