Les vignerons cassidains fêteront les 90 ans de leur appellation le week-end des 16 et 17 mai.
Cassis s’apprête à célébrer un anniversaire symbolique : celui de l’appellation d’origine contrôlée (AOC) des vins de Cassis. Créée en 1936, l’AOC fête ses 90 ans à l’occasion du week-end des 16 et 17 mai, sur le port de la commune provençale, face à la Méditerranée et au Cap Canaille.
Pendant deux jours, une douzaine de domaines se réuniront pour faire découvrir leurs cuvées dans un cadre faisant partie intégrante de l’identité du vignoble.
Les dégustations constitueront le cœur de l’événement, accessibles avec un verre à 10 euros donnant accès aux stands des vignerons présents. L’occasion de découvrir les cuvées du vignoble cassidain et d’échanger directement avec les producteurs sur leur travail et leurs pratiques. Une vente de bouteilles sera également proposée sur place.
Deux jours de festivités
Le programme s’étire au-delà des verres. Le samedi matin, des joutes provençales entre vignerons lanceront les festivités avant un défi ouvert au public. À midi, un grand déjeuner face à la mer mettra à l’honneur les saveurs locales autour d’une bouille inspirée de la bouillabaisse, sur inscription.
Le dimanche, la manifestation prendra une dimension plus traditionnelle. La journée commencera avec une messe à l’église Saint-Michel, suivie d’une procession jusqu’au port. La bénédiction des vins, moment central, donnera lieu à des animations et des danses provençales.
En parallèle, une exposition à la mémoire du vignoble prendra place sur les murs des salles voûtées du 1er au 17 mai, retraçant l’histoire d’une appellation pionnière en Provence.
