Parmi les meilleurs bars de Marseille où boire de délicieux cocktails maison, il y a le bar clandestin du Carry Nation.
Le Carry Nation est un bar secret imaginé par Guillaume Ferroni, en hommage à la prohibition (cette époque sympathique où personne n’avait le droit de boire d’alcool) et à Carry Nation, une vieille dame de la fin du 19e, qui militait tellement contre l’alcool, qu’elle était devenue célèbre en attaquant les bars et tavernes à coup de hache !
Secret bien gardé oblige… et pour éviter les coups de hache… pour entrer au Carry Nation pas la peine de chercher l’adresse sur Google, elle est tenue secrète. Pour avoir le précieux renseignement et déguster les cocktails, il faut vous enregistrer sur le site du Carry Nation, tous les renseignements vous seront ainsi envoyés : adresse, code, dates disponibles, évènements…
Mais, sans inquiétude, vous pouvez y aller les yeux fermés, car Guillaume Ferroni est sans doute le meilleur dans son domaine et ses cocktails sont souvent issus d’alcools et de plantes qu’il fabrique lui même dans son domaine aubagnais où se mêlent les essences provençales.
A l’intérieur, une fois passée la porte secrète, laissez-vous porter dans une ambiance conviviale et feutrée.