Les 21 magasins Biocoop des Bouches-du-Rhône proposent à la vente, depuis ce printemps, une nouvelle version de leur bière « locale, bio et militante ».
Pour la troisième fois, les 21 magasins bio des Bouches-du-Rhône de la coopérative Biocoop se sont associés pour créer une nouvelle édition de la bière l’Engagée. La recette exclusive, aux arômes d’agrumes, est élaborée avec la brasserie indépendante et marseillaise Zoumaï. Elle avait également produit la bière de l’année dernière.
Cette bière se veut militante car engagé sur une production et vente locale. Le houblon utilisé par la brasserie provient du Luberon pour rester dans une démarche locale et les bouteilles « sont réutilisées et non pas recyclées » par la consigne de verre l’Incassable, installée dans la région depuis 2021.
Les bouteilles de 75cl sont vendues au prix de 5,95 euros. Sur la vente, 50 centimes sont reversés à l’association marseillaise Cantina, partenaire de Biocoop. Celle-ci lutte contre le gaspillage alimentaire, sensibilise à l’alimentation durable et favorise un accès digne à l’alimentation pour tous. L’année précédente, cette opération avait permis à l’association de récolter près de 4000 euros de la part des magasins et de la coopérative Biocoop.
