Du 13 au 15 juin, le Street Food Festival débarque sur l’esplanade de la Major à Marseille. En cette année olympique, l’événement met à l’honneur les cuisines du monde.
Les saveurs du monde entier ont rendez-vous cette semaine au pied de la Major. Le Street Food Festival est de retour jeudi 13, vendredi 14 et samedi 15 juin pour une quatrième édition qui fait la part belle aux spécialités culinaires venues des quatre coins de la planète en cette année des Jeux olympiques.
46 restaurateurs et artisans de bouche sont attendus sur l’esplanade de la cathédrale pour régaler les festivaliers, face à la mer, avec une cuisine de rue qui les fera voyager en Italie, au Portugal, au Congo, en Inde, au Mexique, au Japon, au Vietnam, en Syrie, au Maroc ou encore en Indonésie.
Ce rendez-vous phare de la programmation de Marseille Provence Gastronomie sera rythmé par trois soirées DJ animées par le collectif Borderline et Radio Star.
Sur le volet environnemental, les organisateurs assurent « aller encore plus loin dans les efforts de réduction des déchets » en bannissant la vaisselle à usage unique. En 2023, plus de 40 000 personnes avaient profité de la troisième édition. Le succès devrait être de nouveau au rendez-vous cette année.
PROGRAMME
Street-food salée
- AMRUTHA, cuisine indienne
- AVILA FOOD, cuisine vénézuélienne
- BATAVIA KITCHEN, cuisine indonésienne
- CÉCILE FOOD CLUB, cuisine méditerranéenne
- DAYMÉ L’OPÉRA, cuisine syrienne
- DELOUSS, cuisine italienne
- FOOD & CO, cuisine franco-écossaise
- FOODIES’LO, burgers
- FOUD, cuisine méditerranéenne
- GÉRARH, cuisine bio provençale
- KIOSIKU, cuisine japonaise fusion
- LA BOÎTE À SARDINES, cuisine méditerranéenne
- LA CASA DE EVA, cuisine mexicaine
- LA PAGAILLE, cuisine asiatique
- LA PETITE PORTUGAISE, cuisine portugaise
- LA TABLE DE L’OLIVIER, cuisine méditerranéenne
- LE 100, cuisine fusion franco-marocaine
- LE BISTROT ASIATIQUE, cuisine chinoise, vietnamienne, japonaise
- LE CABANON DE PANISSE, cuisine marseillaise
- LE KABANON À BOULETTES, cuisine marseillaise • LE PRÉSAGE, cuisine franco-indienne
- L’EMPORTE-PÂTES, cuisine italo-provençale
- ICI – LES CUISINES DE L’EXTRAORDINAIRE, cuisine africaine
- LES SARDINES MARSEILLAISES, cornets de sardines frites
- LIBALA, cuisine franco-congolaise
- MAMA NELLY, cuisine congolaise
- MOMENT’O, cuisine franco-asiatique
- MONSIEUR BOB, burgers artisanaux
- PAIN À L’AIL, street-food provençale
- PANPANZEROTTI, cuisine de rue italienne • TREIZ’ENVIE, cuisine portugaise
Du sucré
- LA CHOCOLATERIE EPHÉMÈRE
- EMKI POP
- MABOULE
- LA MIGNONNE
Un bar et des brasseurs
- BORDERLINE
- AQUAE MALTAE
- BRASSERIE ARTISANALE DE PROVENCE
- LA MINOTTE
- BRASSERIE DE LA PLAINE
- ZOUMAÏ
Des vins du coin
- CHÂTEAU LA COSTE
- DOMAINE ATTILON
- DOMAINE DE L’ANCHOIS
- DOMAINE ROUSTAN
- LE CELLIER D’EGUILLES
