Une nouvelle initiative vient de voir le jour pour soutenir la production locale d’apéro ! Vous pouvez acheter des plateaux apéro spécial confinement avec bière, pastis et rhum fabriqués à Marseille.
Aucun bar, aucun restaurant ouvert… La crise fait souffrir les petits producteurs, et la plupart des gens se dirige vers les marques de la grande distribution disponibles dans les supermarchés. Le risque ? Que toutes ces microbrasseries qui font bouillonner l’activité économique et sociale marseillaise, ne s’en relèvent jamais.
Alors, plutôt que de subir la situation, Maxime Feffer, fondateur de la rhumerie Les Canailles, s’est associé à des amis entrepreneurs afin de permettre aux Marseillais de continuer à profiter de bons apéros locaux.
Les missions de l’Apéro Phocéen sont nombreuses : faire découvrir la diversité de marques locales, rendre les apéros en confinement beaucoup plus agréables, recréer du lien entre les producteurs locaux et les amateurs de produits raffinés, mais surtout venir en aide aux commerçants et artisans locaux. Bière Zoumaï, pastis de la Plaine, rhum Les Canailles.
Les artisans souhaitant rejoindre l’aventure et mettre en avant leurs produits peuvent écrire à l’adresse suivante: hello@apero-phoceen.fr
Pour cela, l’Apéro Phocéen propose 3 sortes de paniers, tous accompagnés d’apéro à tartiner :
- Le brassé – 45 euros : Composé autour des bières de la Brasserie Zoumaï, ce panier fait mousser les bulleurs confinés avec 4 références bio
- L’anisé – 51 euros : De la tiboulen de chez Zoumaï et un pastis incroyable de la Distillerie de la Plaine
- L’arrangé – 65 euros : Une tiboulen de chez Zoumaï, du punch et du rhum arrangé mangue passion proposé par Les Canailles
Livraisons à domicile sur Marseille. Les commandes se font en ligne, les paniers sont préparés dans le plus grand respect des conditions d’hygiène en vigueur et livrés dans tous les arrondissements de Marseille.
Mais aussi…
www.biere-art.com a référencé les bières locales à boire pendant le confinement :
La Minotte / Marseille (13)
Vente à emporter à la brasserie et livraison sur Marseille via Deliveroo
Cave Fietje / Marseille (13)
Fietje est ouvert à la vente à emporter de 10h30 à 12h30 et de 16h30 à 18h30 pour vos apéros à domicile
Les Maltfaiteurs / Marseille (13)
Mise en place d’un système de drive et livraison aux particuliers. Paiement uniquement en ligne pour éviter les contacts. La livraison se fera en « bas de porte » (30km de la brasserie max) et le drive avec des horaires restreints et sur rendez-vous afin de ne pas avoir de contact entre les clients.
Premier drive prévu jeudi 2 avril et première livraison aux particuliers vendredi 3 avril
Commande sur www.lesmaltfaiteurs.com
Les deux font la bière / Aubagne (13)
Livraison à domicile, dans un rayon d’action de 10 km autour de Aubagne et Marseille
Prise de commandes du lundi au mercredi pour une livraison sur rdv du jeudi au vendredi
Le minimum de commande est de 80 € et la vente se fait uniquement par carton complet de 12x33CL, 24x33CL ou 6x75CL
Zoumaï / Marseille (13)
Mise en place, avec toutes les précautions nécessaires, une vente à emporter de bouteilles à l’entrée de la brasserie les mardis, jeudis et samedis de 16h30 à 18h30
La Doucillon / Cassis (13)
La vente est toujours possible, livraison possible
Le Caps / La Ciotat (13)
Livraison mais uniquement sur La Ciotat et Ceyreste
Vente en ligne : lecapslaciotat.com
Brasserie Sulauze / Miramas (13)
A Sulauze en drive le vendredi et on livre le mercredi
