Si vous allez au Bar Bu, vous pourrez à la fois satisfaire vos envies de bons burgers et de bons cocktails. Car l’établissement, situé à deux pas du Cours Estienne d’Orves, est réputé pour ses sandwichs américains généreux et ses délicieux breuvages sur-mesure.
Sur la carte du restaurant, rien de prétentieux, tout est efficace. Mais, tout de même, le chef n’hésitez pas à garnir ses burgers de produits plutôt insolites à l’instar de la saucisse de Montbéliard, de galettes de légumes ou encore de poires. Tous les burgers ont en commun d’être généreux et bien garnis. Et si vous aimez les fish&chips, c’est aussi ici que vous pourrez en déguster de très savoureux, au cabillaud, à la sardine ou aux légumes !
À noter aussi pour l’anecdote que tous les burgers ont la particularité de porter les noms d’illustres personnes ou personnages : Tryphon Tournesol, Victor Hugo (que l’on vous conseille) ou le Chuck Norris pour ne citer qu’eux.
Le Bar Bu
8 rue Euthymenes, 13001 Marseille
Ouvert du lundi au samedi midi et soir et le dimanche soir
Par Agathe Perrier
