Le salon Savim revient du 21 au 24 mai au parc Chanot (8e). Pour sa 19e édition de printemps, cet événement emblématique marseillais se fera exceptionnellement en extérieur afin de respecter les mesures sanitaires.
Du vendredi 21 au lundi 24 mai, le parc Chanot accueillera la 19e édition du salon Savim Printemps 2021. Vins, fromages, charcuteries, chocolats… Ce salon de la gastronomie accueille chaque année plus de 420 producteurs du terroir français garantissant des méthodes de production traditionnelles et respectueuses de l’environnement. Compte tenu de la crise sanitaire, l’événement se fera exceptionnellement en extérieur.
Le premier marché de la gastronomie de France
Organisé depuis 1989 à Marseille, Paris et Amiens, le salon Savim est le premier marché bio de la région Sud et le premier marché de la gastronomie de France. Il se décline en deux éditions : celle de printemps, organisée le dernier week-end de mars depuis 2003 et celle d’automne, organisée depuis 1989 lors du troisième week-end de novembre.
En 2019, les deux éditions marseillaises ont attiré 144 000 visiteurs, un record national.
Pour les inscriptions, c’est par ici.
