Dernier restaurant du Vieux-Port en allant vers le Mucem, « Au bout du quai » porte bien son nom. L’établissement, installé dans l’un des immeubles du Vieux-Port que l’on doit à Fernand Pouillon, a été rénové en 2015 et se veut très contemporain.
C’est l’agence marseillaise d’architectes Marion Bernard qui s’est chargé de la rénovation du restaurant « Au bout du quai ». L’espace se veut épuré, avec de grandes baies vitrées offrant une superbe vue sur le Vieux-Port, des matériaux bruts et un mobilier contemporain. Une réalisation qui se marie parfaitement avec l’architecture du bâtiment de Fernand Pouillon.
Côté cuisine, le poisson est à l’honneur. Après tout, le restaurant est situé sur le Vieux-Port, non loin du célèbre marché aux poissons marseillais ! Les produits sont frais et les plats faits maison, que demander de plus.
Au bout du quai
Ouvert tous les jours, sauf le mardi et le dimanche soir
1 avenue Saint-Jean, 13002 Marseille
