Comme son nom le laisse supposer, ce sont les crêpes et les galettes bretonnes qui sont à l’honneur chez l’Ambassade de Bretagne. L’établissement a poussé le concept jusque dans son brunch qui met à l’honneur ces deux plats traditionnels.
Le brunch de l’Ambassade de Bretagne se compose d’abord de deux buffets à volonté pour commencer. Sur le premier, on trouve des éléments classiques de tout brunch : crudités, tartes maison, viandes et poissons… Puis vient le second avec ses crêpes sucrées qui mettent immédiatement les papilles en émoi.
Vient ensuite le service à table où chacun choisit trois ingrédients pour sa galette au blé noir. Le brunch se termine par une pâtisserie bretonne : far breton, quatre quart breton ou kouign amann. Le tout à déguster avec café, thé, infusion, cidre ou jus de pomme.
Et si vous êtes un as de la crêpe, une crêpière est à disposition dans la salle pour que vous confectionniez vous-même vos douceurs bretonnes !
L’Ambassade de Bretagne Les Docks
24€ pour les adultes | 14€ pour les enfants (jusqu’à 12 ans)
Le dimanche de 11h à 15h
10 place de la Joliette, Entrée D face aux Terrasses du Port, 13002 Marseille
Par Agathe Perrier