Le Savim d’automne pose ses valises au parc Chanot, pour sa 35e édition, du 17 au 20 novembre.
C’est le rendez-vous des gourmands. Amateurs de vins et de gastronomie ne ratent jamais l’occasion de déambuler dans les allées du Savim pour déguster les meilleurs produits de la région mais aussi découvrir une fine sélection de ce qu’il se fait de mieux en France.
Pour cette nouvelle édition, 450 producteurs viendront proposer aux 75 000 visiteurs attendus une large variété de produits : vins, champagnes, spiritueux, bières, chocolats, confiseries, charcuteries, produits de la mer, fromages, pâtes, épices, condiments, foies gras, truffes, escargots, huiles…
Plusieurs espaces de restauration ponctueront les allées sur différents thèmes : la Provence, la Corse, la Bourgogne ou encore Bordeaux, permettant à chacun de choisir son déjeuner et de le déguster sur place.
Des cours d’initiation à la dégustation de vin seront dispensés par des maîtres sommeliers vendredi, samedi et dimanche à 13h, 15h et 17h. Les inscriptions se font à l’accueil du salon, au tarif de 5 euros.
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