Une carte interactive a été créée pour recenser les éleveurs qui produisent du fromage de chèvre fermier dans les Bouches-du-Rhône. Une belle initiative pour soutenir les producteurs locaux en temps de crise.
A déguster en tapas ou en dessert, le fromage se consomme toute l’année ! C’est pourquoi, pendant le confinement, les éleveurs du département ont mis au point une carte interactive qui liste une trentaine de points de ventes pour permettre aux consommateurs de se fournir directement à la ferme et de soutenir leurs producteurs locaux.
La cabro d’or de Luc Falcot propose par exemple de la vente à la ferme tous les jours de 9h à 12h à Cuges-les-Pins, à Rognes la Ferme du Bregalon propose un service de drive et de livraison,… Sur la carte interactive, les internautes peuvent découvrir les lieux de vente, les appellations des fromages comme la brousse du Rove AOC, les services de livraison mis en place (comme le drive à la ferme) ou encore les horaires pour s’approvisionner.