Une carte interactive pour trouver toutes les brasseries de France
Saviez-vous que la France comptait au total plus de 1000 brasseries, artisanales pour la plupart et industrielles pour quelques unes d’entre elles, comme la brasserie Heineken dans le quartier de la Valentine qui a fêté cette année ses 130 ans d’existence. Et qu’un biérologue, Emmanuel Gillard, avait créé LA carte qui les recense toutes, une par une.
La tendance est nette, ces dernières années, les consommateurs de bière s’orientent de plus en plus vers des marques artisanales, locales, parfois bio, pour une plus grande qualité du produit et la création d’emplois durables dans leur région. Bref, que des avantages.
Et la Provence n’a pas à se plaindre, elle voit des microbrasseries ouvrir un peu partout depuis plusieurs mois. On vous en parle d’ailleurs régulièrement sur Made in Marseille, comme en témoigne cette sélection d’articles sur la bière à Marseille, à découvrir ici
La carte des brasseries françaises par Projet Amertume
L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.
