Humans of Marseille, Le Marseillais de la semaine a inventé le menu de resto intelligent !, Made in Marseille Made in Marseille s’associe chaque mercredi à Humans Of Marseille pour vous proposer le portrait hebdomadaire du « Marseillais » à travers une anecdote insolite ou renversante. Cette semaine, rencontre avec un ingénieux marseillais qui s’est servi de son passé pour révolutionner notre quotidien : Rudy Fernandez.


« J’ai vécu en Chine pendant 4 ans et j’ai fini 3 fois à l’hosto parce que je n’avais aucune idée de ce que j’avais dans l’assiette : une vraie roulette Russe…

De retour en France, j’ai lancé une application qui permet aux touristes de traduire et comprendre les menus des restaurants dans toutes les langues et être avertis en cas d’intolérances ou d’allergies.
Pour connaitre maintenant les ingrédients de certains de leurs plats, je vous garantis qu’on s’en sort pas mal avec notre bouillabaisse ! » 

Humans of Marseille, Le Marseillais de la semaine a inventé le menu de resto intelligent !, Made in Marseille
Rudy Fernandez / Sensafood © HofM

Son projet s’appelle Sensafood, retrouvez toutes les infos sur la page Facebook ou sur le site web sensafood.fr


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