Tous les lundis soirs pendant l’été, la Friche Belle de Mai organise son marché paysan de producteurs locaux. Mais ce soir, c’est une grande soirée spéciale avec des animations autour de la cuisine, du côté du restaurant les Grandes tables de la Friche.
Ce rendez-vous saisonnier et singulier a été pensé pour mettre en valeur 50 producteurs chevillés à une agriculture raisonnée du territoire, en présence des acteurs engagés pour l’agriculture paysanne.
Des chefs du coin vous proposeront leurs spécialité avec les produits choisis directement sur le marché et vous les feront déguster avec des petits prix.
Un débat public sera organisé autour d’un plateau radio animé par Radio Grenouille (de 19h à 20h), en direct du marché et sur les ondes 88.8 FM, sur la thématique du voyage des traditions culinaires et de la constitution de notre patrimoine gastronomique : de quelle manière les recettes évoluent dans l’exil ?
Enfin, des chanteurs de l’opéra vous réserveront une surprise au cours de la soirée.
Infos pratiques
La Friche : 41 rue Jobin – 13003 Marseille
Concert et plateau radio gratuits
propositions culinaires des chefs entre 4 et 7€ la portion
