samedi 16 décembre 2017
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[Vidéo] La recette du Chef Clément : le caviar d’aubergines

Clément Tomasella, plus connu sous le nom de Chef Clément, est un passionné de cuisine et de communication. Son credo : les cours de...

Refugee Food Festival – Quand les restos marseillais ouvrent leurs cuisines à des chefs...

Du 17 au 23 juin... Des restaurants marseillais confient leurs cuisines à des chefs réfugiés pour faire découvrir le meilleur de la cuisine afghane,...

[La recette de Pierre Psaltis] Régalez-vous avec ce gâteau chocolat gingembre et mangue

Made in Marseille laisse carte blanche tous les jeudis à son partenaire : le journaliste spécialisé en gastronomie Pierre Psaltis. Ce grand professionnel de la cuisine...

C’est parti pour l’Oursinade du dimanche à Carry-le-Rouet !

Chaque année, la ville de Carry-le-Rouet organise sa célèbre oursinade sous le nom de "Dimanches du mois de l'oursin et du coquillage". Un véritable...

Le Salon du chocolat s’installe sur le J4 tout le week-end

Les années se suivent et ne ressemblent pas toujours. Après 6 années passées au Parc Chanot, Le Salon du Chocolat version 2015 se refait...

Le Sofitel rend la gastronomie lyonnaise accessible à tous cette semaine

En voilà une super nouvelle pour les gourmands aux portefeuilles plutôt serrés mais qui veulent vraiment se faire plaisir. Le Sofitel Marseille et son...

La recette du jeudi – Les Panisses de l’Estaque pour un apéro réussi

Chaque jeudi, Made in Marseille élabore une recette provençale pour vous régaler ! Cette semaine, découvrez comment réaliser de délicieuses Panisses, tradition marseillaise du...

Market Of Marseille, un marché bio 100% marseillais dans les Docks

Les Docks Marseille organisent dans l'épicerie bio Be Organic un salon « Market Of Marseille » le weekend du 28 et 29 mai prochain. Au...

Notre sélection des meilleures crêperies à Marseille

Où manger les meilleures crepes de Marseille ? Dans la capitale du pastis et des navettes à la fleur d'oranger, retrouvez notre sélection de...

[Le bon plan d’Elodie] Les meilleurs jeunes chefs de France régalent Marseille

Chaque dimanche, Made in Marseille laisse carte blanche à Elodie pour dévoiler l’une de ses adresses coup de cœur et ses découvertes insolites lors de ses escapades....

Un boulanger marseillais fait le choix du 100% bio et local

À la tête du Pain des Collines depuis 2012, Éric Meradou est un boulanger qui a à cœur de faire du bon pain. Et...

Insolite – Un repas à 35m de haut avec vue sur le Vieux Port...

Le concept « Dinner in the sky » débarque à Marseille du 22 au 24 septembre prochain, et plus précisément à l’Intercontinental Hôtel Dieu. À l’occasion...

Alexandre Mazzia et Yoann Conte s’unissent le temps d’un menu d’exception

À l’occasion de son projet « Art et Création », Alexandre Mazzia, l’un des chefs marseillais les plus en vogue, reçoit dans les cuisines de son...

[La recette de Pierre Psaltis] Préparez des délicieuses gaufres

Made in Marseille laisse carte blanche tous les jeudis à son partenaire : le journaliste spécialisé en gastronomie Pierre Psaltis. Ce grand professionnel de la cuisine...

L’Épiphanie à Marseille : plutôt galette ou gâteau des rois ?

Aujourd’hui, comme chaque 6 janvier de l’année, c’est l’Épiphanie : le jour de la galette des rois. Dans le sud, et notamment à Marseille et...

En septembre, le Ferry Boat se transforme en resto gastronomique

Le Ferry Boat de Marseille, mythique petit bateau qui relie les deux rives du Vieux-Port, rendu célèbre dans la trilogie de Marcel Pagnol, se...

Où manger sans gluten à Marseille et Aix en Provence ?

Intolérance ou sensibilité au gluten…Le phénomène touche de plus en plus de personnes et peut vite devenir un casse tête lorsqu’on mange à l’extérieur....

Les artisans de Provence à l’honneur pour un parcours exceptionnel

Jeudi 28 avril, le magnifique Château des Creissauds à Aubagne a accueilli la soirée de lancement de l’édition 2016 de la Route des Arts & Gourmandises...

Notre sélection des meilleures chocolateries à Marseille

Vous aimez le chocolat par dessus tout, et vous avez envie de connaitre les meilleurs chocolateries de Marseille ? Nous avons la sélection qu'il vous...

Rencontre avec le chef Noël Baudrand, l’un des Jeunes Talents marseillais de l’année

Installé depuis seulement un an au « Relais 50 » sur le Vieux-Port, Noël Baudrand vient de faire son entrée dans le célèbre guide gastronomique Gault...

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