samedi 24 juin 2017

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Notre sélection des meilleures crêperies à Marseille

Où manger les meilleures crepes de Marseille ? Dans la capitale du pastis et des navettes à la fleur d'oranger, retrouvez notre sélection de...

[Evénement] Découvrez le programme de la Foire de Marseille 2015

La Foire de Marseille débarque au parc Chanot du 25 septembre au 15 octobre pour sa 91e édition, avec un thème : La Musicale,...

La recette du jeudi – Les Panisses de l’Estaque pour un apéro réussi

Chaque jeudi, Made in Marseille élabore une recette provençale pour vous régaler ! Cette semaine, découvrez comment réaliser de délicieuses Panisses, tradition marseillaise du...

Des fromages 100% marseillais produits dans les quartiers Nord !

Depuis un peu plus d’un an, la ferme pédagogique de la Tour des Pins (14ème arrondissement) a repris de l’activité. Marie Maurage, la nouvelle...

Parcourez l’agenda des meilleurs marchés en Provence de l’été !

Flâner et découvrir de nouveaux produits font partie de vos activités préférées ? Ne bougez pas, Made in Marseille dresse sa liste des marchés en...

[Week-end] Fête de la mer et Oursinade géante à Sausset-les-Pins

Chaque année, les deux ou trois derniers weekends de janvier sont l'occasion pour les Provençaux de se réunir autour d'une fête traditionnelle : la...

Un boulanger marseillais fait le choix du 100% bio et local

À la tête du Pain des Collines depuis 2012, Éric Meradou est un boulanger qui a à cœur de faire du bon pain. Et...

[Insolite] Le safran, la plus chère épice du monde, se cultive à Marseille !

Après les ruches sur les toits des grands hôtels et les terres agricoles dans les quartiers nord, Made in Marseille vous dévoile une nouvelle...

La Chandeleur à Marseille : Navettes de Saint-Victor ou des Accoules ?

Chaque année, la fête de la chandeleur revient le 2 février. Alors que toute la France s’apprête à faire une overdose de crêpes, les Marseillais...

La recette des navettes marseillaises à la fleur d’oranger

Découvrez la délicieuse recette de la navette provençale à la fleur d'oranger. Une des grandes spécialités marseillaises ! Découvrez d'abord son histoire ici Liste des ingrédients ...

Découvrez l’histoire du plat marseillais par excellence : la Bouillabaisse

Côté gastronomie, s’il y a un plat emblématique associé à Marseille, c’est bien la Bouillabaisse. Découvrez l’histoire de ce met, des cabanons de pêcheurs...

La Fête de la Gastronomie va régaler la Provence tout le week-end

Vous êtes gourmand et aimez la Provence ? On a l'événement qu'il vous faut : la fête de la gastronomie en Provence ! Du...

Portofino à Cassis : l’événement italien de l’année en Provence !

La 8e édition du plus grand marché italien de Provence s'installe à Cassis du 4 au 13 novembre 2016. Découvrez le programme dans cet...

Où manger sans gluten à Marseille et Aix-en-Provence ?

Intolérance ou sensibilité au gluten…Le phénomène touche de plus en plus de personnes et peut vite devenir un casse tête lorsqu’on mange à l’extérieur....

Le Top 20 des restos marseillais et aixois selon les internautes de la Fourchette

L'application LaFourchette vous permet de dénicher les meilleures adresses en quelques clics et de bénéficier de réductions sur votre addition. Et bien, nous vous...

[Reportage] Entrez dans l’institution du fromage à Marseille fraîchement rénovée

Made in Marseille vous emmène à la rencontre de Michel Lando, propriétaire depuis 7 ans de la boutique "l'art de la fromagerie", une institution...

Refugee Food Festival – Quand les restos marseillais ouvrent leurs cuisines à des chefs...

Du 17 au 23 juin... Des restaurants marseillais confient leurs cuisines à des chefs réfugiés pour faire découvrir le meilleur de la cuisine afghane,...

Notre sélection des meilleurs restaurants africains de Marseille

À Marseille, la cuisine africaine est surtout représentative des pays de l’Afrique noire comme le Sénégal, le Cameroun ou le Mali, mais aussi la...

Ouvrez les portes d’une boulangerie, championne de pâtisserie provençale

Au sein de sa boulangerie du village du Logis Neuf près de Marseille, Nadine Paillole confectionne l'une des spécialités provençales de ces fêtes de...

Vin de Cassis, à la découverte des 12 domaines d’exception

L'appellation d'Origine Contrôlée (AOC) vin de Cassis date de 1936, ce qui en fait le terroir le plus ancien de Provence. Mais le premier cru y aurait...

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